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縁日の不朽の名物、リンゴ飴。大きさに関わらず、様々なサイズが楽しめますね。 小さいものならすぐに食べきれるでしょうが、 大きなものだとなかなか消費が難しくなってきます。 特に子供の場合、途中で残してしまうこともしばしばあります。 ...

ケンタッキーフライドチキンを買ってしまって、余ってしまったり、たくさん買った場合、どう保存すればいいのか気になりますよね？今回は、ケンタッキーフライドチキンを冷蔵庫や冷凍庫で保存する方法についてご紹介します。 常温保存は？ ...

わらびもちが余ったり、作り置きしたい時、保存方法が気になりますよね。 では、どうやって保存するのがベストなのでしょうか？ 今回は、わらびもちの保存方法と賞味期限についてご紹介します。 常温保存は？ わらび餅の常温保存について...

「ミネストローネ」は、幅広い年齢層に愛されている人気のある料理です！ このトマトベースのスープには、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、そしてベーコンなど、何を入れてもぴったり合いますよね？ しかし、最近ではネット上で「ミネストローネ...

トマトを活用した料理は、世界中で愛されています。煮込み、パスタ、スープ、サラダなど、その使い道は多岐にわたります。 夏にはトマトが豊富に出回り、新鮮なものを手に入れやすいですね。多くの人々がフレッシュなトマトを購入します。一方、秋冬に...

じゃがいもは、カレーやシチュー、ポテトサラダなど、普段の食事に欠かせない食材ですね。ついついたくさん買ってしまいがちなのも、その便利さゆえでしょう。 でも、買いすぎてしまって長く置いてしまうと、じゃがいもに苦みが出てしまうこともありま...

うちでは、夕食時にご飯を一度にまとめて炊き、それをラップで包んで小分けにして保存しています。 友人に「温かいうちに冷蔵庫に入れるのは良くないよ」と言われたことがあります。 これって本当なんでしょうか？ ご飯を熱いまま冷蔵庫...

甘いものが食べたい気分になり、プリンを自家製で作ってみました。 レシピには、「粗熱を取って冷蔵庫で冷やす」と書かれていますが、それって具体的にどういう意味なのかな？ いきなり冷蔵庫に入れてもいいのかな？ でも、早く食べたい...

アボカドをスーパーで手に入れ、ついつい他の野菜と一緒に冷蔵庫にしまい込んでしまった経験、ありませんか？ そんな失敗をしてしまった方も多いはず。私もその一人です。買ってから早1週間、アボカドがまだ柔らかくならないんです。 果たして...

近所の朝市が日曜日に開催されました。そこで、安価なマッシュルームを見つけてしまい、つい箱買いしてしまいました。 家に帰ってから気づいたのですが、意外にもたくさんの量でした。ミートソースやアヒージョなどを作って、かなり消費しましたが、ま...